Das größte hinduistische Festival

Während die Welt Dashain vielleicht nicht kennt, öffnet sich jedes Jahr im Herbst in Nepal eine Tür zu einer reichen kulturellen Tradition. Seit Generationen berührt es die Herzen der Menschen: Dashain, das größte und wichtigste hinduistische Festival in Nepal. Ein Fest, das den Sieg des Guten über das Böse, der Wahrheit über die Lüge und der Gerechtigkeit über die Ungerechtigkeit feiert, ist eine Zeit der Gemeinschaft, der Rituale und des Segens. Es ist ein Fest der Familie und die Menschen kehren oft in ihre Heimatdörfer zurück, um es gemeinsam mit ihren Liebsten zu feiern.

Die wichtigsten Tage von Dashain

• Ghatasthapana: Der erste Tag von Dashain, an dem in jedem Haushalt ein heiliger Kalash (Wassergefäß) aufgestellt wird.

• Phulpati: Der siebte Tag von Dashain, an dem die neun Durga-Gottheiten und die Waffen der Götter verehrt werden.

• Maha Ashtami: Der achte Tag von Dashain, der als der wichtigste Tag des Festivals gilt. An diesem Tag wird die Göttin Durga als Mahisasuramardini verehrt, die Göttin, die den Dämonen Mahishasura tötet.

• Maha Navami: Der neunte Tag von Dashain, an dem die Göttin Durga als Saraswati, die Göttin der Weisheit, verehrt wird.

• Vijaya Dashami: Der zehnte und letzte Tag von Dashain, an dem der Sieg des Guten über das Böse gefeiert wird. An diesem Tag besuchen die Menschen ihre Familien, um den Segen der Älteren zu empfangen.

Von Tika-Ritualen und dem Sieg des Guten

Während Dashain gibt es viele verschiedene Rituale und Traditionen. Eine der wichtigsten Traditionen ist das Tika-Ritual. Tika ist eine rote Paste aus Reis und Joghurt, die von Älteren auf die Stirn der Jüngeren aufgetragen wird. Es ist ein Zeichen des Segens und des Respekts.

Eine weitere wichtige Tradition ist das Opferfest. 😔 An diesem Tag werden Tiere wie Ziegen und Büffel geopfert, um die Götter zu besänftigen. Lest hier, was Karma dazu schreibt.

Dashain ist eine Zeit für Familie, Freunde und Gemeinschaft. Es ist ein Fest, das die Menschen zusammenbringt und ihnen Kraft für das kommende Jahr gibt.

Wir feiern vegan: Das Festivalessen

1. Sel Roti: ist ein ringförmiger Reiskuchen, der oft zum Frühstück oder als Snack serviert wird. Er wird aus Reismehl, Zucker und Wasser hergestellt und in Öl ausgebacken. Die ringförmige Struktur symbolisiert die Vollkommenheit und Einheit in der Familie.

2. Khasi Ko Masu: Für diejenigen, die während des Dashain-Festivals auf Fleisch verzichten, ist Khasi Ko Masu ein beliebtes Gericht. Es handelt sich um ein würziges Kartoffelcurry das Freude und Wohlstand symbolisiert.

3. Aloo Tama: ist eine Suppe aus fermentierten Bambussprossen, Kartoffeln und Schwarzaugenbohnen.

4. Bara: sind Linsenpfannkuchen, die oft mit Chutney serviert werden. Sie sind eine beliebte Vorspeise und symbolisieren den Beginn des neuen Lebens und die Überwindung von Schwierigkeiten.

5. Puran Poli: ist ein süßer Pfannkuchen, der aus Mungbohnen und Jaggery (eine Art Rohrzucker) hergestellt wird. Dieses Dessert repräsentiert Süße und Wohlstand im Leben.

6. Gundruk: ist fermentiertes Blattgemüse, das als Beilage oder Suppe serviert wird. Es symbolisiert die Notwendigkeit von Geduld und Ausdauer, um das Beste im Leben zu erreichen, ähnlich wie das Fermentieren des Gemüses.

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Tashi Delek